20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
【内容量 NET】750ml
【産地 Vineyard】フランス France / コート・デュ・ローヌ Côtes du Rhône
【使用品種】
Viognier ヴィオニエ 100%
【タイプ type】白 white
\\from Importer インポーターコメント//
黄金色。ドライマンゴーや熟したプラム、沈丁花やジャスミンなどの惹きつけられるような白い花の香りや蜜、ヴェルヴェンヌやレモングラスなどのハーブ、マーガオのような爽やかなスパイス香が感じられ、完熟果実と爽快感のある香りなどが調和良く溶け込む魅力的なアロマが広がります。スワリングすると奥の方から新鮮な白ぶどうを想わせる香りが現れ、様々な香りが重なる複雑な印象にフレッシュ感が加わるように感じられます。ほどよい甘みが舌先にあたり優しいアタックで、伸びやかな酸を携えながら、コクや深み、旨味の詰まった芳醇な果実味が口中を覆うように大きく広がっていき、心地よいアロマティックな風味が留まります。アフターにかけてその豊かな風味にレモン果汁をギュッと搾ったような柑橘の酸が感じられ、引き締まった辛口の印象を残します。
Golden color. The wine has an attractive aroma of dried mango, ripe plum, enticing white floral scents such as calendula and jasmine, honey, herbs such as vervain and lemongrass, and refreshing spices such as margaux. When swirled, aromas reminiscent of fresh white grapes appear from the back of the bottle, adding freshness to the complex impression of various aromas. It has a gentle attack with moderate sweetness on the tip of the tongue, and with a stretching acidity, the rich fruitiness with fullness, depth and flavor spreads out to cover the mouth, and the pleasant aromatic flavors stay. On the finish, the rich flavors are complemented by citrus acidity like squeezed lemon juice, leaving a tight and dry impression.
\\about Vigneron 生産者について//
Les Vigneaux レ・ヴィニョー
アルデッシュの南 ヴァルヴィニェール村で三世代続くワインの造り手。
現在は、クリストフとエレーヌの2人がワインを造っています。
2001年からビオロジック、2009年からビオディナミに移行して、土地の力を最大限に生かしています。
畑を案内してくれるときに鍬をもってきて土を掘り起こし、土の違いが葡萄の違いに、そしてワインの違いになることを熱心に教えてくれます。
ここ数年、ジェラルド・ウストリック(ル・マゼル)やジル・アゾーニなどが中心となって他の造り手を感化し、ヴァルヴィニエール周辺では沢山の若手が自然派ワインを造り始めています。そんな激戦区でありながら、ヴィニョーはとても注目されています。
彼らを一躍有名にしたのはピノノワール。南のピノノワールと聞くと大味を想像しがちですが、その果実味のフレッシュさ、繊細さに皆が驚きフランスで一気に評価を高めました。その他の品種のワインもとても高いレベルで安定しています。自然派ワインのファンはもちろん、そうでない方も誰もが安心して楽しめる貴重なワインの造り手です。
Three generations of winemakers in the village of Valvigner, south of Ardèche.
Currently, the wines are made by Christophe and Hélène.
They have been using bio-logic since 2001 and biodynamic since 2009 to make the most of the power of the land.
When they show us around the vineyard, they bring a hoe to dig up the soil and enthusiastically tell us how the difference in soil makes a difference in the grapes and in the wine.
In the past few years, Gerald Oostrick (Le Mazel) and Gilles Azzoni have taken the lead in inspiring other winemakers, and many young winemakers have begun to produce natural wines around Valviniere. Despite being in such a fiercely competitive area, Vignoles is attracting a lot of attention.
It is the Pinot Noir that has made them famous. The Pinot Noir from the south tends to have a big flavor, but the freshness and delicacy of the fruit surprised everyone and quickly gained a reputation in France. The wines of other varieties are also stable at a very high level. It is a valuable wine producer that can be enjoyed by both fans of natural wines and non-fans alike.
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