Brendan Tracey "Romo Verde - Pétillant Naturel" / ブレンダン・トラセイ "ロモ・ヴェルデ - ペティアン・ナチュレル" 2020
4,800円
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
【内容量 NET】750ml
【産地 vineyard】フランスFrance /ロワール Loire
【使用品種 variety】
Romorantin (ロモランタン) 100%
【タイプ type】白・発泡 White, sparkling
Alc. 12.5%
\\from Importer インポーターコメント//
「ロモ・ヴェルデ(Romo Verde)」というワイン名は、ポルトガルへの旅の後、ポルトガルワイン「ヴィーノ・ヴェルデ(Vinho Verde)」にちなんで名付けた。メトード・アンセストラルで造られたペティアン・ナチュレル。
リンゴ、洋梨、ハチミツ、アカシアの香り。
食事との相性はチーズ、洋梨のタルト、発酵野菜や魚類の醗酵食品、アペリティフとして。
The wine name "Romo Verde" was named after the Portuguese wine "Vinho Verde" after a trip to Portugal. Pétillant Naturel made with metodo ancestral.
Aromas of apple, pear, honey and acacia.
Food pairings include cheese, pear tart, fermented vegetables and fish fermented foods, and as an aperitif.
\\about Vigneron 生産者について//
アメリカ ニュージャージ州出身でフランス人の母を持つ。元ロックミュージシャンだけにエチケットも個性的、ワイン造りを学んだパスカル・シモニュッティは「俺にとって神様」という自然派。妹は画家で、醸造所にその絵が飾ってある。
A naturalist vigneron from New Jersey, USA, with a French mother. He says Pascal Simonutti, from whom he studied winemaking, is "a god to me". His younger sister is a painter and her paintings are on display in the winery.
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