【内容量 NET】750ml 【産地 region】ポルトガル オーリョ・マリーニョ, Olho Marinho, Portugal 【品種 variety】カステラン Castelão 【タイプ type】赤　red 【栽培・醸造 farming/vinification】 石灰岩と砂質土壌の樹齢55年の畑のブドウを使用。収穫は2020年9月下旬。全房で9日間浸漬。 圧搾後、225リットルの樽で22ヶ月間熟成。2022年8月、ポンプを使用せず、亜硫酸塩も添加せずに瓶詰め。 The grapes came from a 55-year-old vineyard with limestone and sandy soils. They were harvested in late September 2020. The whole bunches macerated for 9 days. After pressing, the wine then spent 22 months in 225-litre barrels. Bottled in August 2022 with no use of pumps and no addition of sulfite. \\from Importer インポーターコメント// 明るいルビー〜ガーネット、ビターでやわらかな果実味 Bright ruby to garnet, bitter and soft fruit. \\About Vigneron 生産者について// Marinho Vinhos マリーニョ・ヴィーニョス Luís Gil ルイシュ・ジル 《ポルトガル中部のサーファーが醸す、Natural Garage Wines！ 》 マリーニョ・ヴィニョス創設者ルイス・ジルの物語 ワインはルイス・ジルが長年情熱を注いできたものだ。彼の子供の頃の家には、何百種類ものクラシックなダオとバイルラーダのワインでいっぱいのワインセラーがあった。ルイスはこのワインセラーでワインの味を覚えた。彼の興味は高まり、様々なスタイルや生産者を研究するためにワインフェアに出かけた。その間、彼はこの地域で多くのワイン生産者と出会い、新たな友情が芽生えた。2015年のある日、彼は「今年はワインを造ろう」と決意した。ルイスにとって最大の原動力となったのは、「本当に」感動するワインを実際に見つけることができなかったことだった。 彼はロドリゴ・フィリペ（フムス）率いるエンコスタ・ダ・キンタのチームに加わった。彼の将来は決まり、サーファーやビーチボーイのチームの一員となり、ポルトガル西海岸でワインを栽培するようになった。 2017年、彼は自身のプロジェクトを開始した。「私が住んでいる）オビドスで古いブドウの木がある区画を探し、樹齢60年のブドウ畑を初めて借りた。そこで生まれたのが、私が愛する特徴とプロフィールを備えたワイン、マリーニョだ。今では、素晴らしいロケーションにある、樹齢40年から110年までの地元のブドウ品種の畑の素晴らしいコレクションを所有している。ルイスは完全に有機的にワイン造りを行っている。「セラーでの介入を最小限に抑え、亜硫酸塩を使わずに、シンプルでフレッシュ、塩味と個性のあるワインを造るつもりだ。 THE STORY OF LUIS GIL FOUNDER OF THE WINERY MARINHO VINHOS Wine has been Luis Gil’s passion for many years. His childhood home had a wine cellar filled with hundreds of classic Dão and Bairrada wines. From this cellar, Luis learned to taste wine. His interest grew and took him to wine fairs to research different styles and producers. Meanwhile, he met many winemakers in the area, new friendships developed. One day in 2015, he decided “this year I am going to make wine”. The biggest drive for Luis was that he couldn’t actually find a wine he was ‘really’ impressed with. He joined the Encosta da Quinta team led by Rodrigo Filipe (Humus). His future was set, and he became part of a team of surfers and beach boys who went on to grow wine on the west coast of Portugal. In 2017, he started his own project. “I looked for plots with old vines in Óbidos (where I live) and rented my first 60-year-old vineyard. That’s where Marinho was born, a wine with the characteristics and profile I love. Now, I have a fine collection of fantastically located vineyards with only local grape varieties, ranging in age from 40 to 110 years old.” Luis works entirely organically. “I intend to make simple, fresh, saline and characterful wines, with minimal intervention in the cellar and without using sulphites.”