【内容量 NET】750ml 【産地 region】フランス France / コート・デュ・ローヌ Côtes du Rhône 【使用品種 variety】Grenache (ｸﾞﾙﾅｯｼｭ） 100% 【使用酵母】天然酵母 【タイプ type】赤・ややコクあり Red, medium body 【製法 vinification】醸造中は酸化防止剤を使わない。除梗せず、房ごと醗酵槽に入れて醗酵させる（＝グラップ・アンチエール） 樽熟成実施。新樽は使わない。清澄もろ過も行わない。 No antioxidants are used during vinification. No destemming, whole bunches fermented in vats (=grappe anti-ale). Barrel aging. No new barrels are used. No fining or filtration. \\from Importer インポーターコメント// ラベルに描かれているのは、裸の女性に囲まれてワインを飲む男性。自由と快楽に溢れていることから、ワイン名を「レピキュリアン（＝快楽主義者）」と名付けた。 クリアでピュアな果実の風味がたっぷりで、スルスル入っていく心地良い喉ごし。 The label depicts a man drinking wine surrounded by naked women. The wine is named "Lepicurean (= hedonist)" because it is full of freedom and pleasure. The wine is full of clear and pure fruit flavors, with a smooth and comfortable feel in the throat. \\About Vigneron 生産者について// Wines that explores the nature. 元洞窟探検家！のギヨーム。 ある日洞窟の中で、南ローヌのアルデッシュ地方で自然派ワインを造るジェローム・ジュレ氏にばったり出会う。これがまさに運命の出会いで、この日からワインの世界に魅了され約5年間ジェロームのもとで修行を積んだ後、ついに2011年、自分のワイナリーを立ち上げて初収穫を実現。 馬で畑を耕すなど、土を大切にしながら有機農法を実践し、すでにエコセールの認定も取得。天然酵母による醗酵、醸造中は酸化防止剤不使用など、極めて自然な造りを行い、ピュアな旨味がたっぷりで素晴らしい飲み心地のナチュラルワインを生み出しています。 Former cave explorer! Guillaume. One day in a cave, Guillaume bumped into Jérôme Jouret, a natural wine maker in the Ardèche region of the Southern Rhône. From that day on, Guillaume was fascinated by the world of wine and trained under Jérôme for about five years before finally starting his own winery and harvesting his first wine in 2011. In 2011, he finally started his own winery and realized his first harvest. He practices organic farming, taking care of the soil by plowing the vineyards with horses, and has already obtained Eco-Sale certification. The wine is fermented with natural yeast and no antioxidants are used during vinification.