Eric Kamm "Riesling Grand Cru Frankstein" / エリック・カム "リースリング グラン・クリュ フランクシュタイン” 2019
5,406円
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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
【内容量 NET】750ml
【産地 vineyard】フランス France /アルザス Alsace
【使用品種 variety】
Riesling (リースリング) 100%
【タイプ type】白・辛口コクあり White, dry
\\from Importer インポーターコメント//
AOCアルザス・グラン・クリュ フランクシュタインを名乗るだけあって香りもしっかりとした重みを持ち、味わいにも厚みが感じられる。非常に余韻を感じされるグラン・クリュ。牛肉やジビエなどの肉料理でも十分相性よく楽しめる厚みのあるワイン。
AOC Alsace Grand Cru Frankstein is a name that has a solid weight in the aroma and thickness on the palate. This is a Grand Cru with a very long finish. It is a thick wine that can be fully enjoyed with meat dishes such as beef and gibier.
\\about Vigneron 生産者について//
ユニークなエチケットそのままの枠に捉われない自然なワインを生み出すエリック・カム。
土壌と自然環境を尊重した有機栽培を実施。天然酵母による自然醗酵で、できるだけ介入しない自然な醸造をする。エリックさんは、ボトルの中に人生や幸せを込めたいと思っている。
Eric Kam produces natural wines outside the box represented by his unique etiquette.
The grapes are organically grown, respecting the soil and the natural environment. Natural fermentation with natural yeast, and natural vinification with as little intervention as possible. Eric wants to put life and happiness inside the bottle.
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