【内容量 Net】750ml 【産地 vineyard】フランス France / ラングドックLanguedoc 【使用品種 variety】ムールヴェードル 'Mourvèdre、グルナッシュ Grenache、カリニャン Carignan 【使用酵母 yeast】天然酵母 【タイプ type】ロゼ Rosé ダイレクトプレスした後、タンクで発酵・熟成 Fermentation and aging in tanks after direct pressing \\from Importer インポーターコメント// 苺ゼリーのようなキラキラとした淡い赤色。クランベリーやさくらんぼ、苺などが混ざり合うようなコンフィチュール、りんご飴などを想わせるやや充実した香りに、新鮮でメリハリのある酸を持つパリッとした姫りんごなどの果実香が加わり、可愛らしいイメージを抱きます。瑞々しく軽快な飲み心地で、甘みや酸、果実味の調和が良く、透明感のあるフルーティーな果実の風味が大きく広がります。ロゼとしてはやや赤みの強く色合いはしっかりとしていますが、溌剌とした赤い果皮の果実の風味がストレートに伝わってくるような、雑味のない明るさの感じられる軽やかなスタイルで、春の陽気にぴったりの可憐な仕上がりです。 Sparkling pale red color like strawberry jelly. The slightly full aroma, reminiscent of confiture and candy apples mixed with cranberries, cherries, and strawberries, is accompanied by crisp princess apples and other fruit aromas with fresh and crisp acidity, giving it a lovely image. The wine is fresh and light to drink, with a good harmony of sweetness, acidity and fruitiness, and a big, clear, fruity flavor. The color is somewhat reddish and firm for a rosé, but the wine has a light style with a sense of brightness without clutter that conveys the lively red peel fruit flavors straight away, and has a lovely finish that is perfect for springtime weather. \\about Vigneron 生産者について// ヤニック・ペルティエ Yannick Pelletier マコン出身のヤニックは1975年生まれ。リヨンのワインショップの店員を務めながらプイィ・フュッセにて数年にわたり栽培の勉強を積み、その後は自分自身のワインを造ることを前提としてイヴ・キュイロンで醸造を学び、最後は2002年から２年間レオン・バラルで働きました。 ここで学んだことが彼に最も大きな影響を及ぼしたらしく、栽培から醸造に至るまでの全てが自分の仕事に活かされていると語っています。 ラングドックの美しさに魅せられて２００４年にサンシニアンにて１０ヘクタール／約4万本の畑を購入。将来を大いに期待できる美しいワインを造っています。 A native of Macon, Yannick was born in 1975. While working as a clerk in a Lyon wine store, he spent several years studying viticulture at Pouilly-Fusse, then studied oenology at Yves Cuillon with the intention of making his own wine, and finally worked at Léon Barral for two years starting in 2002. He says that what he learned here had the greatest influence on him and that everything from viticulture to vinification has been applied to his work. He was attracted to the beauty of the Languedoc and purchased 10 hectares/40,000 bottles of vineyards in Saint Chinian in 2004. He is making beautiful wines with great promise for the future.