【内容量 NET】750ml 【産地 region】フランス France／アルザス Alsace 【品種 variety】ゲヴェルツトラミネール Gewürztraminer 100% 【タイプ type】白 white \\from Importer インポーターズコメント// 黄金色。 ライチや黄桃、ジャスミンや沈丁花、紅茶飴、生姜、黄桃の核のようなフルーティーな芳ばしさなど様々な風味が混ざり合い、ふと足を止めたくなるようなアロマティックな華やぐ様子が感じられます。 グラスに注ぐと緩めのとろみが伺えますが口中で嫌味な様子はなく、ガスは一瞬舌先にあたる程度でほぼ感じられません。 口に含むと果実味たっぷりの甘やかな風味が、飴が溶けていくようにゆっくりと広がります。 揮発酸はやや高めですが、果実由来の伸びやかな酸や芳醇な果実の風味や甘み、ピリッとした生姜のようなスパイスの印象との相性が良く、甘やかで豊かな風味に軽やかさを与えながら全体を引き締め、果実味を引き立てているようにさえ感じます。 抜栓後も1週間近く崩れることなく、馴染みやすいアロマ豊かで充実した果実味をお楽しみ頂ける味わいです。 Golden color. It has a fruity aroma of lychee, yellow peach, jasmine, agave, black tea candy, ginger, and yellow peach kernels, and a variety of other flavors that blend together and make you want to stop. When poured into a glass, the wine seems to thicken slightly, but there is no unpleasant sensation on the palate, and gas is almost imperceptible, only momentarily hitting the tip of the tongue. In the mouth, the fruity and sweet flavors spread slowly like melting candy. The volatile acidity is a bit high, but it goes well with the extended acidity from the fruit, the rich fruit flavors and sweetness, and the impression of tangy ginger-like spice, giving a lightness to the sweet, rich flavors and tightening the whole, even enhancing the fruit flavors. The wine does not break down for nearly a week after being uncorked, offering an aromatic, full fruit flavor that is easy to become accustomed to. \\about Vigneron 生産者について// Laurent Bannwarth ローラン・バーンワルト 1960年代にコルマールの南にある小さな村、オべルモルシュビールで1960年代に創業。現当主のステファンは、80年代に父の後を継ぎ栽培をバイオダイナミクスに転換、醸造においてはクラシカルな方法を採用しておりましたが、クリスチャン・ビネーと出会い2007年から自然派ワイン造りに取り組んでいます。2010年にはジャンマルク・ブリニョが、彼のブドウでワインを仕込んだことから、亜硫酸無添加のワインを主として造るようになっており、2011年からアンフォラを使ったワインも造るなど、とても挑戦的な生産者です。 It was founded in the 1960s in Obermorschwihr, a small village south of Colmar. In 2010, Jean-Marc Brignot made a wine from his grapes. In 2010, Jean-Marc Brignot made a wine from his grapes, and since then he has been making mainly sulfite-free wines, and since 2011 he has been making wines with amphora.