20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
【内容量 NET】750ml
【産地 region】フランス France / ロワール Loire
【使用品種 variety】ガメイ Gamay
【タイプ type】赤 Red
【製法 vinification】
シスト粘土質(2010年よりビオ)
全房を手動でプレス、ファイバータンクで醸造、タンクで7ヵ月熟成。
フラージュ無し、ピシャージュ無し、亜硫酸塩無添加。
ガメイを抽出しすぎないように軽くマセラシオンした。
Schist clayey (bio since 2010)
Vinified in fiber tanks and aged in tanks for 7 months.
No fraage, no pichage, no added sulfites.
Light maceration to avoid over-extracting the Gamay.
\\about Vigneron 生産者について//
マルゴー・エ・ナタリア Margot et Natalia
マルゴーは自身でワイン造りたい!と、畑を見つける為、2015年アンジュにやってきた。彼女はすぐにThomas Batardièreと出会い、ワイン造りを学ぶとともに、最初の区画を手にする。
同時期にナタリアとも出会い、ナタリアもこのワイン造りの冒険に加わることに。マルゴーとナタリアはPhilippe Delmée や Tessa Larocheから学び続けながら、自らも実験とチャレンジ、学習を重ねながら畑を広げていっている。
Margaux wants to make his own wine! and came to Angers in 2015 to find a vineyard. She soon met Thomas Batardière, where she learned to make wine and acquired her first parcel.
At the same time, she met Natalia, who joined her in this winemaking adventure. Margaux and Natalia continue to learn from Philippe Delmée and Tessa Laroche, while experimenting, challenging themselves, and learning as they expand their vineyard.
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