【内容量 Net】750ml 【産地 region】オーストラリア Australia / Riverland リヴァーランド 【品種 variety】ヴェルメンティーノ Vermentino 100% 【タイプ type】白 white 【醸造 vinification】 ただちに除梗されステンレスで自然醗酵。 良質な澱と共に６週間撹拌させながら熟成、僅かな酸化防止剤と共にボトリング 。 Immediately destemmed and spontaneously fermented in stainless steel. Aging on the fine lees for 6 weeks with stirring and bottling with a slight antioxidant. \\from Importer インポーターコメント// ヴェルメンティーノから造られる熟度のあるシトラスフルーツと塩味 が重なる辛口の白ワイン。 グレープフルーツの苦味と塩気を感じるミネラル感としっかりとした味わいの液体。 飲みやすさの中にしっかりと飲み応えもあるタイプに仕上がっています。 Dry white wine with layers of ripe citrus fruit and saltiness from Vermentino. A mineral and firm liquid with grapefruit bitterness and salinity. The wine is easy-drinking but also firmly drinkable. \\about Winery ワイナリーについて// Delinquente Wine Co. デリンクエンテ / Con-Greg Grigoriou グレッグ・グリゴリオ 自ら”Delinquente = はみ出し者 / ならず者”を名乗るオーナーワインメーカー、Con-Greg Grigoriou / グレッグ・グリゴリオによって 2013 年設立されたデリンクエンテ。 「変顔ワイン」として日本でも高い人気を誇る彼のワインが生まれるのはオーストラリアでもテーブルワインの産地として認知されている南オ ーストラリア州リヴァーランド。その地の気候に合致した南イタリア系オルタナティブ品種から誰もが楽しめる高品質なナチュラルワインを造り出すことで見事に価値転換を果たし、今やオーストラリアで彼のワインは確固たる評価を得るに至っています。 2022 年は遅春に雹害があったために生産量こそ平年よりも少なくなってしまいましたが、全体的に冷涼でじっくり生育期間を経てから収穫できた年。自然な酸を高く保ちながら凝縮感あるフ ルーツとのバランスがしっかり取れており、クオリティ面では 特に素晴らしい出来になりました。 Delinquente was founded in 2013 by owner-winemaker Con-Greg Grigoriou, who calls himself "Delinquente". His wines, which are popular in Japan as "wacky wines", are produced in the Riverland region of South Australia, which is recognized as a table wine producing region in Australia. He has successfully transformed the value of his wines by producing high quality natural wines that can be enjoyed by all, from alternative southern Italian varieties that are suited to the climate of the region. Although production was lower than normal in 2022 due to hail damage in late spring, it was a cooler year overall and the grapes were harvested after a slow growing period. The quality of the wines was particularly good, with high natural acidity balanced by concentrated fruit.