【内容量 NET】750ml 【産地 region】ドイツ Germany バーデン Baden 【品種 variety】グラウブルグンダー Grauburgunder（ピノ・グリ Pinot Gris） 【タイプ type】オレンジ　Orange 【製造 vinification】 カイザーシュトゥール地区イーリンゲン村のオーガニックのぶどう(黄土、ローム、火山岩）を使用。 手摘みで収穫、選果後、全房で3週間セミMC。その後プレスし、ステンレスタンクに移し、シュールリーにて発酵、熟成。 2022年12月に、ノンフィルター、酸化防止剤なしで瓶詰め。 Made from organic grapes (loess, loam and volcanic rock) from the village of Ehringen in the Kaiserstuhl district. Hand-harvested, selected, semi-MC for 3 weeks with whole bunches, then pressed, transferred to stainless steel tanks, fermented and matured sur lie. Bottled unfiltered and without antioxidants in December 2022. \\from Importer インポーターコメント// ロゼ色にややオレンジがかったイエロー。 ピンクグレープフルーツ、セージの青さのある香り。 味わいは石灰のコクのある苦味、高いきゅっとしまったクランベリーのような酸味がアクセント。 全体的には軽やかですが、半ばには優しいカルヴァドスのようなアフター。 Rosé colour with slight orange-yellow tinge. Bluish nose of pink grapefruit and sage. The palate has a full-bodied bitterness of lime, accented by a high, tightly packed cranberry-like acidity. Overall light, but with a gentle Calvados-like aftertaste in the middle. \\\about Vigna 生産者について// ヴァイングート・ウィラー Weingut Wihler ドイツ Germany バーデン Baden イナ・ルイーザ・ウィラーIna Luisa Wihler ワインの美しさは、人生と同じように、日々続く物語のよう。 ワインは曲がりくねったエキサイティングな道筋を作り出し、のちにしずくの中にたどりつくことができる。 そう熱く語るのが、南ドイツ、バーデン地方カイザーシュトゥールでワインを造る当主のイナ・ヴィーラーさん。 常にこのことを意識し、自分の仕事は1年365日の物語を保存することだと言う。 彼女の祖父はワイン醸造家だったが若くして亡くなり、祖母が姉とともにワイン造りを引き継ぎ、彼女は、高校卒業後、ガイゼンハイム大学でぶどう栽培を学び、オーストリア、ドイツのワイナリーでビオディナミ農法を勉強した後、祖母の畑を引き継ぎ、2016年に3000本あまりだが、念願の初ヴィンテージをリリースした。 現在、美しいカイザーシュトゥールの健康的で健全な畑で、5年間、2.5ヘクタールの畑で農薬などを使わずにぶどうを栽培し続けており、また、1890年遡る古いワイナリーを自分たちで改修中で、温度を一定に保つアースセラーも計画中だとか。 祖母と大叔母からインスピレーションを受けて育った彼女は、古くからの伝統と文化を大切にし、自分のワインに家族の歴史の一部を写し出すよう心がけている。