【容量 NET】750ml 【産地 region】フランス・アルザス Alsace, France 【使用品種 variety】ゲヴェルツトラミネール Gewürztraminer 100% 【タイプ type】オレンジ Orange 【醸造 vinification】 樹齢30年。9月24日収穫。 50％除梗、50％全房で足踏み7日間マセラシオンの後、ステンレスタンクで２週間発酵。ステンレスタンクで熟成させ、2023年6月瓶詰　 粘土質土壌　収量50hl/ha　SO2無添加 Vines 30 years old, harvested 24 Sept. 50% destemmed, 50% whole-cluster maceration for 7 days by foot, followed by fermentation in stainless steel tanks for 2 weeks. Aged in stainless steel tanks and bottled in June 2023. Clay soil, yield 50 hl/ha, no SO2 added. \\about Vigneron 生産者について// ククーは大きく２つの目的のもと誕生したプロジェクトです。 ・アルザスのナチュラルワインを世の中に広めること ・小規模生産者が有機農業で生計を立てられるようにすること アルザスで多くの有機生産者が利用している分析機関とククーteamが協力し、契約した有機生産者と一緒にククーブランドの目指す味わいを作り上げます。 分析機関の持つ幅広いネットワークにより優れた有機生産者が選ばれ、ククーteamと協力しながら、栽培から醸造、ボトリングまで契約生産者ごとに作られます。 ラベリング以降の事務作業や販売業務はククーteamが担うことで、契約生産者は畑とセラーの仕事に集中することができます。ワインはもちろん生産者ごと、VTごとに味わいが変わりますが、ククーブランドの基準をクリアしたそれぞれのワインは、気軽に友人たちと飲みあえる、フランス語の”Coucou”（やあ）という挨拶が似合う、親しみやすいワインとしてきっとどんなシーンにも寄り添ってくれることでしょう。 さらに日本の皆さんにお届けするククーは、毎年ククーteamから提案される出来上がったワインの中から、相模屋が自信を持ってセレクトさせていただいたラインナップ。 アルザスのナチュラルワインをたくさんの人に飲んでほしいという同じ想いを持った人々の力が合わさり実現した美味しさ、品質、価格。 今回初めてミュスカが登場です。