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ドメーヌ・ド・ラ・レジェルテ "レ・フォリー" | DOMAINE DE LA LÉGÈRETÉ "LES FOLIES" 2024

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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています

【内容量 NET】750ml 【産地 region】フランス ロレーヌ Lorraine, France 【品種 variety】 オーセロワ Auxerrois 平均樹齢 30年 【タイプ type】白 white 【製造 vinification】 LUCEY の粘土石灰質土壌、斜面で、Ecocert 認証取得済みの畑。 ダイレクトプレスし、ステンレスタンクで澱とともに 7 カ月熟成。 2025 年春に瓶詰め。 亜硫酸塩を含む添加物無し。 \\about Vigneron 生産者について// 縁あって弊社とお付き合い頂いている Du Vin aux LiensのVanessa と、Sons of Wine の Farid。彼らがドメーヌを設立するとなれば、当然弊社で取り扱うことになるのはごく自然な流れ。改めて良縁に恵まれました。 彼らに、元料理人の Naoufel Zaïm が共同設立者として加わり、ロレーヌは Bulligny で 2022 年からドメーヌとしてワイン造りを開始。 一部ボジョレーにもある約6haの畑には、ガメイにピノ・ノワール、シャルドネ、オーセロワが植わり、ワインを造っている。 2024年のRAW WINE TOKYO でも当然ながら大好評で、我々もようやく正式にリリースできることを心待ちにしていました! (インポーター資料より)

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