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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
【内容量 NET】750ml
【産地 region】フランス ロレーヌ Lorraine, France
【品種 variety】 オーセロワ Auxerrois 平均樹齢 30年
【タイプ type】白 white
【製造 vinification】
LUCEY の粘土石灰質土壌、斜面で、Ecocert 認証取得済みの畑。
ダイレクトプレスし、ステンレスタンクで澱とともに 7 カ月熟成。
2025 年春に瓶詰め。
亜硫酸塩を含む添加物無し。
\\about Vigneron 生産者について//
縁あって弊社とお付き合い頂いている Du Vin aux LiensのVanessa と、Sons of Wine の Farid。彼らがドメーヌを設立するとなれば、当然弊社で取り扱うことになるのはごく自然な流れ。改めて良縁に恵まれました。
彼らに、元料理人の Naoufel Zaïm が共同設立者として加わり、ロレーヌは Bulligny で 2022 年からドメーヌとしてワイン造りを開始。
一部ボジョレーにもある約6haの畑には、ガメイにピノ・ノワール、シャルドネ、オーセロワが植わり、ワインを造っている。
2024年のRAW WINE TOKYO でも当然ながら大好評で、我々もようやく正式にリリースできることを心待ちにしていました!
(インポーター資料より)
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