【内容量 content】750ml 【産地 region】アメリカ カリフォルニア州 California, USA 【品種 variety】シャルドネ Chardonnay 【タイプ type】白　white カリフォルニアのワインメーカーには珍しく、これがエミーワインズ初のシャルドネ単一になります。コロンバールやカリニャンなど、個性豊かなブドウを好む彼女は、これまで誰もが造るシャルドネにはさほど興味を持っていなかったからです。しかし、アメリカのワイン消費減少により人気のロシアンリバーですらブドウの販売に苦労していると聞いたロザリンドは、長年のパートナーであるこのヴィンヤードのためにシャルドネ造りを決意します。彼らのマスカット・ヴァートやメルローが大好きだから、シャルドネも素晴らしいワインになると確信できたからだそうです。 仕上がったのは飲みやすく、生き生きとした酸を持ったシャルドネ。レモンの皮、白桃、アーモンド、チョークを思わせるミネラル感。決して前面には出てこない穏やかな樽のニュアンス。カリフォルニアの重いシャルドネとは異なり、果実の純粋さと余韻の美しさを持った一本。生産者ロザリンドの人格が現れるような、飾らなく、芯があり、でも包み込むような温かみを持ったシャルドネになりました。 ブドウはダイレクトプレスした後、タンク内で一晩静置し粗澱を取り除きました。クリーンで引き締まった口当たりを得たい白ワインは通常ステンレススチールのタンクで発酵させますが、のシャルドネには温かみと厚みも加えるために、オーク古樽にワインを半分入れて一次発酵。その後残りのワインを足してマロラクティック発酵。そして6か月間澱とともに熟成させました。 野生酵母、無濾過、無清澄。 名前の ‘made for each other（メイド・フォー・イーチ・アザー）’は、ジャックズ・マネキンの楽曲から。「ああ、もしかしたら僕たちは運命の相手なのかもしれない」という歌詞が、思いがけずナカイヴィンヤードの最高品質のシャルドネを手にいれることができた今回の状況にぴったりに思えたそうです。 \\about Vigneron　生産者について// ＜エミーワインズ／ロザリンド・レイノルズ＞ ソノマの北、セバストポルにある自然派の名ワイナリー「PAX」で働きながら、2018年より自らのワインも手がけるロザリンドは、紛れもなく今熱い注目を集めている若手生産者です。 「ワインとは、人と人をつなぎ、土地と暮らしの物語を語るもの」と信じる彼女は、ソノマ各地の小さな有機栽培農家たちと信頼関係を築き、カリフォルニアで長く栽培されていながらスポットライトを浴びることの少ないカリニャンやコロンバールなどのブドウを積極的に用いてワイン造りをしています。 昨年秋には、ニューヨークタイムス紙の「今知っておくべきカリフォルニアワイン生産者10選」に選出されると、全米をカバーする酒類情報サイトVINEPAIRの「ネクストウェーブ・アワード」では「ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー賞」のファイナリストにも選ばれました。大きな期待を寄せられる生産者でありながら、本人は少しシャイで、チャーミングで、心温かく、気取ることをまったく知りません。彼女のワインを飲めば、その人となりにきっと触れられるはずです。