＊こちらのアイテムはおひとりさま一点まででお願いいたします。 【内容量 Net】750ml 【産地 region】フランス France／アルザス Alsace 【品種 variety】ピノ・ノワール Pinot Noir 100% 【タイプ type】赤　Red \\from Importer インポーターズコメント// 深いルビー色。ソフトドライの苺やフランボワーズ、グレナデンなど赤い果実の凝縮感のある香りに、軽いフュメ香や土の香りが加わり、若々しい様子の中に落ち着きのあるエキスの詰まった印象を受けます。口に含むとフランボワーズソースのように緻密で華やかな果実味に、熟したブラックベリーやカシスなどの風味が加わる様子で、引き締まった酸がバランス良く感じられ、溌剌とした透明感溢れる印象で広がります。若々しくピュアな果実味に仄かなフュメ香が解け、こなれ感や上品な佇まいを想わせます。今後の熟成により旨味や複雑性に富んだ味わいが引き出されていくことでしょう。 Deep ruby color. The nose is full of concentrated aromas of red fruits such as soft dried strawberries, raspberries and grenadine, with light hints of fumet and earth, giving the wine a youthful impression that is full of calm and extract. In the mouth, the dense and gorgeous raspberry-sauce-like fruitiness is balanced by ripe blackberry and cassis flavors, with a tight acidity that gives the wine a lively and transparent impression. The youthful and pure fruitiness is balanced by a subtle fumet aroma, which evokes a sense of coquettishness and elegance. With further aging, it is expected to develop a rich flavor and complexity. \\about Vigneron 生産者について// Laurent Bannwarth ローラン・バーンワルト 1960年代にコルマールの南にある小さな村、オべルモルシュビールで1960年代に創業。現当主のステファンは、80年代に父の後を継ぎ栽培をバイオダイナミクスに転換、醸造においてはクラシカルな方法を採用しておりましたが、クリスチャン・ビネーと出会い2007年から自然派ワイン造りに取り組んでいます。2010年にはジャンマルク・ブリニョが、彼のブドウでワインを仕込んだことから、亜硫酸無添加のワインを主として造るようになっており、2011年からアンフォラを使ったワインも造るなど、とても挑戦的な生産者です。 It was founded in the 1960s in Obermorschwihr, a small village south of Colmar. In 2010, Jean-Marc Brignot made a wine from his grapes. In 2010, Jean-Marc Brignot made a wine from his grapes, and since then he has been making mainly sulfite-free wines, and since 2011 he has been making wines with amphora.