【容量 NET】750ml 【産地 region】Beaujolais, France / フランス・ボージョレ 【使用品種 type】Gamay ガメイ 100% 【タイプ type】赤 red \\from Importer インポーターコメント// 2021年は生産量が激減。 しかし選び抜かれたブドウの濃密度は素晴らしく、厚みのある熟成の効くガメイで仕込んでくれました。 ラベルは「虹」。 １、日本と生産地を架ける虹。 [[造る人-伝える人-楽しむ人]]を繋ぐ虹！ ２、雨が止むと虹が出る＝コロナ後の新しい時代を願って！ ガメイの本領はとろける果実味!!!! さすがのクリストフ、 日本に到着するタイミングに照準を合わせてくれました｡ 万全の飲み頃を迎えています! クリュ・ボージョレにも匹敵するほどの出来栄え、昨年と違って、ワインバンズ2021は、「相当に濃密な、緻密でまろやかなワイン」 となったそうです。 熟成の効くクリストフのワイン。 彼の心意気と 「フレンドシップ=大親友」 に感謝して味わいたいものです。 In 2021, production was drastically reduced. However, the density of the selected grapes is excellent, and they made it with thick, ageable Gamay. The label is "Rainbow. 1, a rainbow bridging Japan and the production area. [A rainbow that connects the people who make it - the people who pass it on - the people who enjoy it! 2, A rainbow when the rain stops = a wish for a new era after Corona! Gamay's true nature is melt-in-your-mouth fruitiness: !!!! Christophe, as expected, set his sights on the timing of its arrival in Japan. It is now at its perfect drinking age! Unlike last year, Winebunds 2021 is said to be "a considerably dense, dense and round wine". Christophe's wines age well. We should savor them with gratitude for his spirit and "friendship". \\from Importer 生産者について// CHRISTOPHE PACALET (クリストフ・パカレ) ～自然派ボージョレーの総帥～ クリストフ・パカレは自然派ワインの父と言われた故マルセル・ラピエールの甥であり、最も著名な自然派ワインの生産者フィリップ・パカレのいとこであり自然派ワイン界のサラブレット。 自然派トップ醸造家として年齢を重ね、常人ではありえない経験をくぐり抜けたクリストフ・パカレ。 難しい年を乗り越えてきた自信がある。 ラピエールの息子マチュを含めたこの3人は、常に傾向と今後の予想、お互いのありったけの情報交換と対策を話し合うことを欠かさない。 ボージョレー、ブルゴーニュの自然派を支える真のトップ3人が知恵を絞り、「果実の真実」を塗り変え続ける。 クリストフのガメイは、完璧なBIO栽培で、酵母も二酸化硫黄も加えず醸造します。 （年によりワインにより、ボトリング前に、微かな量を加える時もあります。） だから「畑の味」「年の味」の違いがストレートにボトルに詰め込まれています。 今、自然派で最も注目されているブドウの一つ「ガメイ」。 ストレート・ガメイの本当の魅力が、いよいよ登場してきました！ ～The General Director of Natural Beaujolais Christophe Pacaré is the nephew of the late Marcel Lapierre, the father of natural wine, and the cousin of Philippe Pacaré, the most famous natural wine producer and a thoroughbred of the natural wine world. Christophe Pacaré has aged as a top natural winegrower and has passed through experiences that no ordinary person can. He is confident that he has made it through the difficult years. The three, including Lapierre's son Matthieu, are constantly discussing trends and forecasts, exchanging as much information as they can with each other, and discussing countermeasures. The three true leaders of Beaujolais and Burgundy's natural wine industry continue to gather their wisdom and rewrite the "truth of fruit". Christophe's Gamay is perfectly BIO grown and vinified without added yeast or sulfur dioxide. (Sometimes, depending on the year, a trace amount is added before bottling, depending on the wine.) So the differences in "vineyard taste" and "year taste" are packed straight into the bottle. Gamay" is one of the most popular grapes in the natural world today. The real charm of Straight Gamay is finally here!