【内容量 content】750ml 【産地 region】南アフリカ South Africa, スワートランド Swartland 【品種 variety】サンソー Cinsaut 【タイプ type】ロゼ Rose 【栽培・醸造 farming/vinification】 マルムスベリー郊外の単一畑（真砂土）の樹齢31年のサンソーを使用。 乾燥農業。ブッシュヴァイン。 手摘みで収穫、選果後、全房でプレスし、500リットルの古樽に移し、発酵。シュールリーで約6ヶ月間樽熟成。 ノンフィルター、SO2なしで瓶詰め。 Made from 31 year old Cinsault vines from a single vineyard (true sand soil) outside of Malmsbury. Dry farming. Bush vines. Hand-picked, selected, whole cluster pressed, and transferred to 500 liter old oak barrels for fermentation. Fermented in 500-liter old oak barrels and aged in barrels for about 6 months on sur lie. Bottled unfiltered and without SO2. \\from Importer インポーターコメント// 大人気のヨハンのロゼは、2021ヴィンテージはややオレンジ色がかっており、桃やプラムのニュアンス､例年通りの独特なとろみと酸味が特徴。 こちらもヨハンメイヤーを知っている方であれば納得の仕上がりかと。 Johann's very popular rosé, the 2021 vintage is slightly orange in color, with peach and plum nuances and, as usual, a unique thickening and acidity. The finish is also satisfying for those who know Johann Meyer. \\About Vigneron 生産者について// マザー・ロック・ワインズ　Mother Rock Wines ヨハン・メイヤー　Johan Meyer 小柄で人懐っこい性格から、みんなからはストンピーという愛称でイジられている愛されキャラ。その見た目からは想像を絶する魅惑で繊細なワインを造る素晴らしい生産者。 エルゼンバーグカレッジで醸造学と栽培学の学位取得。その後、カリフォルニアのナパ・バレー、セントラルコースト、ニュージーランドで特にピノノワール、シャルドネのワイン造りの基礎を勉強。 2008年に南アフリカに帰国し、タルバッハの小さなワイナリーでヘッドワインメーカー及びブドウ栽培家を担当すると数々の賞を受賞。 2010年から現在まで、スワートランドのマウント・アボラにて醸造責任者兼自分のブランドのワインを造る。 今後は、南アフリカのテロワールを表現し、トップクオリティのワインを生産することにより、世界に南アフリカは真剣にワイン造りをしているんだぞと示したい。 He is a beloved character who is teased by everyone with the nickname "Stompy" because of his small size and friendly personality. He is a wonderful producer who makes wines with charm and finesse that are unimaginable from the outside. He received his degree in oenology and viticulture from Elsenberg College. He then studied the fundamentals of winemaking, especially Pinot Noir and Chardonnay, in California's Napa Valley, Central Coast, and New Zealand. In 2008, he returned to South Africa to take on the role of head winemaker and viticulturist at a small winery in Tarbach, where he won numerous awards. From 2010 to the present, he has been head winemaker and winemaker of his own brand of wine at Mount Abora in Swartland. In the future, he wants to show the world that South Africa is serious about winemaking by producing top quality wines that express the terroir of South Africa.