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コル ディ コルテ ヴィーノ ロザート フリッツァンテ “ランセストラーレ” 2021 / Col di Corte Vino Rosato Frizzante “LANCESTRALE” 2021




【内容量 Net】750ml 【産地 vineyard】イタリア Italy / マルケ Marche 【品種 variety】Montepulciano モンテプルチアーノ 100% 【タイプ type】Rose, sparkling ロゼ 微発泡 Alc. 13.5% 【製法 process】 サラッソ(セニエ)方式で液抜きしたキュヴェの残糖を残したまま冷却、瓶詰して再発酵。 SO2無添加。 The wine was cooled, bottled and re-fermented with residual sugar from the cuvee that was drained using the salasso (senier) method. No SO2 added. \\from Importer インポーターコメント// きれいなイチゴ様の果実味。3年前の味わいに近い仕上がり! Beautiful strawberry-like fruit, with a finish close to what it tasted like three years ago! \\about Vigneron 生産者について// Col di Corte (コル・ディ・コルテ) マルケの州都であるアンコーナ県、モンテカロットにあるカンティーナです。 2000 年から葡萄栽培、ワイン醸造を開始。2015 年頃か ら自然栽培に切り替え、ロゼフリッツァンテが亜硫酸無添加として初めてのリリースとなります。 今後はヴェルディッキオやサンジョべーゼで造る他のワインでも極力添加物を使用しない醸造に切り替えて行こうと努力を続けている生産者です。 ラベルにはその年の季節毎の天候が描かれており、自然に育った葡萄を詰め込んだ、彼らのナチュラルワインへの想いが込められています。 The cantina is located in Montecarot, in the province of Ancona, the capital of the Marche region. It has been growing grapes and making wine since 2000, and switched to natural cultivation around 2015, with the Rosé Frizzante being the first release without sulfites. They have been growing grapes and making wine since 2000. The label depicts the weather conditions of each season of the year and expresses their desire to produce natural wines filled with naturally grown grapes.