【内容量 NET】750ml 【産地 region】フランス コート・デュ・ローヌ Côtes du Rhône, France 【使用品種 variety】グルナッシュ・ブラン Grenache Blanc 80%、マルサンヌ Marsanne 20% 【タイプ type】白 white 【醸造 vinification】 友人から購入した葡萄で醸造。ダイレクトプレスの後、ステンレスタンクで7ヶ月間の発酵と熟成。 Vinified with grapes purchased from friends. After direct pressing, fermentation and maturation in stainless steel tanks for 7 months. \\from Importer インポーターコメント// 仄かにオレンジがかった中程度の黄色。 りんごのコンフィチュールや温州みかん、レモンのピール菓子などが混ざり合う果実香に、蜂蜜の芳醇な様子、フレッシュハーブの爽やかさ、クチナシなど白い花の甘やかで華やぎのある香りが加わります。 円みを帯びた充実感のある果実の風味に、新鮮なりんごから弾けるような溌剌とした酸が溶け込み、果実味を引き締めながら伸びやかに口中へと広がります。 アフターにかけて柑橘ピールや内皮を想わせるほろ苦さが感じられ、フルーティーな風味に抑揚や清涼感を与え、軽快感と膨らみのある果実味が調和する辛口の仕上がりです。 Medium yellow colour with a hint of orange. The fruity nose is a mixture of apple confiture, warm tangerine and lemon peel confectionery, with a mellow appearance of honey, freshness of fresh herbs and sweet, floral notes of white flowers such as gardenia. The rounded, full fruit flavours are blended with a lively acidity that seems to burst from the fresh apples, which extends into the mouth while keeping the fruitiness in check. The aftertaste is bitter, reminiscent of citrus peel and inner skin, giving the fruity flavours an intonation and coolness, with a dry finish that harmonises lightness and fullness of fruit. \\about Vigneron 生産者について// Les Vigneaux レ・ヴィニョー アルデッシュの南 ヴァルヴィニェール村で三世代続くワインの造り手。 現在は、クリストフとエレーヌの2人がワインを造っています。 2001年からビオロジック、2009年からビオディナミに移行して、土地の力を最大限に生かしています。 畑を案内してくれるときに鍬をもってきて土を掘り起こし、土の違いが葡萄の違いに、そしてワインの違いになることを熱心に教えてくれます。 ここ数年、ジェラルド・ウストリック（ル・マゼル）やジル・アゾーニなどが中心となって他の造り手を感化し、ヴァルヴィニエール周辺では沢山の若手が自然派ワインを造り始めています。そんな激戦区でありながら、ヴィニョーはとても注目されています。 彼らを一躍有名にしたのはピノノワール。南のピノノワールと聞くと大味を想像しがちですが、その果実味のフレッシュさ、繊細さに皆が驚きフランスで一気に評価を高めました。その他の品種のワインもとても高いレベルで安定しています。自然派ワインのファンはもちろん、そうでない方も誰もが安心して楽しめる貴重なワインの造り手です。 Three generations of winemakers in the village of Valvigner, south of Ardèche. Currently, the wines are made by Christophe and Hélène. They have been using bio-logic since 2001 and biodynamic since 2009 to make the most of the power of the land. When they show us around the vineyard, they bring a hoe to dig up the soil and enthusiastically tell us how the difference in soil makes a difference in the grapes and in the wine. In the past few years, Gerald Oostrick (Le Mazel) and Gilles Azzoni have taken the lead in inspiring other winemakers, and many young winemakers have begun to produce natural wines around Valviniere. Despite being in such a fiercely competitive area, Vignoles is attracting a lot of attention. It is the Pinot Noir that has made them famous. The Pinot Noir from the south tends to have a big flavor, but the freshness and delicacy of the fruit surprised everyone and quickly gained a reputation in France. The wines of other varieties are also stable at a very high level. It is a valuable wine producer that can be enjoyed by both fans of natural wines and non-fans alike.