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アインハート "アルザス" | Einhart "Alsace" 2023

4,180円

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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています

【内容量 NET】750ml 【産地 region】フランス アルザス Alsace, France 【使用品種 variety】オーセロワ、ピノ・ブラン、ミュスカ、リースリング  【タイプ type】白 white 粘土石灰質、貝殻土壌 \\from Importer インポーターコメント// Newリリース 品種まぜまぜの上質なエデルツヴィッカー! 淡い黄金色、桃、アプリコット、マルベリー、ハーブ、華やかなアロマ、しっとりとした口当たり、アロマと果実味、芯の通った酸味、やさしい余韻! \\about Vigneron 生産者について// Einhart アインハート FRANCE / Alsace 《華やかな PuR'aisin ! 》 ストラスブールから南西に30km、アルザス北部Rosenwiller(ローゼンヴィラー)の家族経営のワイナリー。 代々ワイン造りに携わってきた一族で現在は父ニコラと息子テオが力を合わせている。 2008年から有機栽培に戻った畑は手入れの甲斐あって本来のポテンシャルを発揮している。 土壌は粘土石灰岩質(Muschelkalk ムッシェルカルク=貝殻石灰岩層とlettenkohle=石炭の層)でワインの味わいにもミネラル感がしっかり刻まれている。 醸造は白葡萄でもマセラシオンを行い複雑味を引き出している。 経験に基づいた直感を大事にして自分達のワインを表現している!

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