【内容量 NET】750ml 【産地 region】フランス France / サヴォワ Savoie 【使用品種 variety】ガメイ Gamay 【タイプ type】赤 Red 【醸造 vinification】 グラップ・アンティエール、ファイバーグラスタンクで20日間マセラシオン。20日間、1日1回ルモンタージュ。 木製樽で12か月熟成、SO2無添加。 Maceration for 20 days in grappe entière and fiberglass tanks; lumontage once a day for 20 days. Aged for 12 months in wooden barrels with no SO2 added. \\from Importer インポーターコメント// “力強さと滑らかさ”が特徴、南のワインを感じさせる色気がムンムン。 香りのハーブさは南仏のガリックを、また、スパイス感はシラーの亜種であるモンドゥーズを連想させる。 粘土石灰質の土壌でどっしりと大らかな力強さがありながら、果実はどこまでもピュア。 ☆銘柄名の由来☆ ルーシー・オブラック(Lucie Aubrac)より。 第二次世界大戦時のフランスにおける対独レジスタンス運動の活動家。 彼女の活動は戦後も語り継がれ、1997年に映画化。 This wine is characterized by its "power and smoothness" and is full of the color of wines from the south. The herbiness of the aroma is reminiscent of Gallic wines from the south of France, while the spiciness is reminiscent of Mondeuse, a varietal of Syrah. The clay-limestone soils give the wine a robust and powerful character, yet the fruit is pure. The cuvee named after Lucie Aubrac, an activist in the French resistance movement against Germany during World War II. Her activities have been handed down after the war and were made into a movie in 1997. \\about Vigneron 生産者について// Louis Terral ルイ・テラル 最旬地域、ビュジェでスパークリングを造らない！ 天邪鬼？風雲児？いや革命児！ 日々の日常にうんざりしてる若者だった… 大西洋に面し、ボルドーから100Kmほどの距離にある、リゾート地ロワイヤンの近くで生まれたルイ。若いころはとにかく様々な町、国を飛び回っていた。 これぞと言った物にまだ出会えていなかった彼は、淡々と大学へ行き、研修を終え、産業社に就職、出世、という決められたルートに従って生きていた。 しかし、複数の部門で経験を積んでいくうち、徐々に嫌気を感じ始めたルイ。いくら自分の知識を社会改善のために活用しようとしても、無情な資本主義社会は彼の希望を次々と却下。 この時期から、『愛への渇望』が彼自身の中で膨らみ、耐えきれなくなってきた…！ 初めて収穫を経験し、今までとは真逆な生活、生き方に出会い、衝撃が走った！ 下記 : ルイ談 『ビュジェ（サヴォワ）に妻の知り合いが住んでいることから、初めて収穫を経験し、今までとは真逆な生活、生き方に出会い、即魅力的に思いました。 ボジョレーやマコンでの偉大な醸造元に出会い、自然とビオディナミ、ワインのパッションを教わりました。ぶどう栽培とワイン醸造についてだけではなく、繊細さに耳を傾ける力、助け合いの大切さも伝授してくれました。 精神的に余裕を持ち始めた私は、ビュジェの素晴らしさを徐々に感じ始め、この土地でワインを造りたくなったのです。 私は心からワイン造りを愛し、妻を愛し、そしてワインを愛し、ビュジェを愛しています。忘れかけられているこの土地で、私は色々とチャレンジしてみたいのです。 私は今まさに無条件の愛から、そして無条件の愛のために生きているのです。』 最注目地域、ビュジェで最先端のワインを生み出し始めた風雲児？台風の目？2014年に始めて収穫の経験をしてからは早かった！ 早々に仕事をやめ、ドメーヌ・ミッシェル・ギニエ、ドメーヌ・ヴァレット、ジュリー・バラニーなどの偉大な生産者の元で経験を積み、ビオ栽培、ビオディナミ栽培、自然栽培を学び素晴らしさを確信した！ 前述の通り、自身のワインを造りたくなったルイは、2016年4月ビュジェ地域に20アールの小さなぶどう畑を購入し、ワイン造りを開始。 その後徐々に畑を購入し、今では 2ha！ガメイ品種がほとんどだが、シャルドネ品種も少々(35アール)。畑は刈りで耕し、植物や花が晴れ晴れと開花することを重要視。畑に散布するのは、ビオディナミ調合、様々な植物の煎じ薬、黒せっけん、又はエッセンシャルオイルのみ。 AOC Cerdonのアペラシオンは、ガメイとプルサールを醸造した、甘めのアンセストラルで有名。 しかしルイは、このテロワールで発泡酒ではないワインを造りたい！ この地質は確実にすごいワインが出来るはずだ！と信じ、 ラファエル・バルトゥッチに教えを乞いつつ、ビオディナミ栽培を実行。 今現在この地域で、スパークリングはなしで、白ワイン、赤ワインのみ生産しているのは彼だけ！ 間違いなくサヴォワの革命児！ The most in-demand region, they don't make sparkling in Bugeye! The devil? A maverick? No, a revolutionary! He was a young man fed up with his daily routine... Louis was born near the resort town of Royan, facing the Atlantic Ocean, about 100 km from Bordeaux. When he was young, he traveled around various towns and countries. He had not yet found anything that he considered to be his true calling, so he followed the prescribed route: go to university, complete his training, get a job at an industrial company, and move up the ladder. However, as he gained experience in several departments, Louis gradually began to feel disenchanted. No matter how much he tried to use his knowledge for the betterment of society, the heartless capitalist society rejected his wishes one after another. From this period, his "thirst for love" began to swell within himself and became unbearable...! Experiencing harvest for the first time, he was shocked to encounter a life, a way of life, that was the complete opposite of what he had ever known! Below : Louie's story A friend of my wife's lives in Bourget (Savoie), so I experienced the harvest for the first time and was instantly attracted to a lifestyle and way of life that was the complete opposite of what I had been used to. I met great winemakers in Beaujolais and Macon, who taught me about nature, biodynamics, and the passion for wine. They taught me not only about viticulture and winemaking, but also about the power of listening to subtleties and the importance of helping each other. As I began to have more mental capacity, I gradually began to appreciate the beauty of Bugeye, and I wanted to make wine here. I love winemaking, I love my wife, I love wine, and I love Bugeye. I want to try things in this almost forgotten land. I am living right now out of and for unconditional love." A windfall that has begun to produce cutting-edge wines in the hottest region, Bugeye? The eye of the typhoon?-early after his first harvest experience in 2014! He quit his job early to gain experience with great producers such as Domaine Michel Guinier, Domaine Valette, and Julie Barany, and learned about bioculture, biodynamics, and natural viticulture and became convinced of its excellence! As mentioned above, Louis wanted to make his own wine, so he purchased a small 20-area vineyard in the Bugeye region in April 2016 and began making wine. He then gradually purchased more vineyards and now has 2 ha! Mostly Gamay varieties, but also a small amount of Chardonnay varieties (35 ares). The vineyard is cultivated by mowing, and the importance is placed on having the plants and flowers blooming bright and sunny. The vineyards are sprayed only with biodynamic preparations, decoctions of various plants, black soap, or essential oils. The AOC Cerdon appellation is famous for its sweet Ancestral, vinified Gamay and Prussard. But Louis wants to make a non-fizzy wine from this terroir! This geology could surely produce some amazing wines! He believed that He started biodynamic viticulture under the tutelage of Rafael Bartucci. He is the only one producing only white and red wines in the region today, with no sparkling wine! He is definitely a revolutionary in Savoie!