20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
【内容量 NET】750ml
【産地 region】フランス France / コート・デュ・ローヌ Côtes du Rhône
【使用品種 variety】Grenache Blanc (グルナッシュ・ブラン) 100%
【使用酵母】天然酵母
【タイプ type】白・辛口 white, dry
【製法 vinification】
醸造中は酸化防止剤を使わない。除梗せず、房ごと醗酵槽に入れて醗酵させる(=グラップ・アンチエール)
マロラクティック醗酵も実施。木樽(4年樽)で1年半熟成。清澄もろ過も行わない。
No antioxidants are used during vinification. The wine is not destemmed, but is fermented by placing the whole bunch in a fermentation tank.
Malolactic fermentation was also performed. The wine was aged for one and a half years in wooden barrels (4 year old barrels). No fining or filtration.
\\from Importer インポーターコメント//
グルナッシュ・ブラン100%。ラベルをよく見ると、後ろの影絵より、手前の人の方がビンからコルクを早く抜いている。「早く飲まないとなくなってしまうよ」という意味を「早打ちラッキー(=ワインの名前)」が言っているということ。
柑橘系の香り。とてもフルーティで、トロピカルなイメージが漂う。喉越しはとても厚みがありボリューム感を感じるが、決して厚ぼったくはなく、すいすいと飲めてしまう。さっぱりとしていて、果実味しっかり。グレゴリーの会心の白ワイン。
100% Grenache Blanc. If you look closely at the label, you can see that the person in the foreground is pulling the cork out of the bottle faster than the shadow figure behind him, which means that the "fast-strike lucky" (the name of the wine) is saying, "Drink quickly or it will be gone".
Citrus aroma. Very fruity, with a tropical image. It is very thick and voluminous on the throat, but not too thick, and can be drunk easily. It is refreshing and fruity. This is Gregory's most impressive white wine.
\\about Vigneron 生産者について//
Wines that explores the nature.
元洞窟探検家!のギヨーム。
ある日洞窟の中で、南ローヌのアルデッシュ地方で自然派ワインを造るジェローム・ジュレ氏にばったり出会う。これがまさに運命の出会いで、この日からワインの世界に魅了され約5年間ジェロームのもとで修行を積んだ後、ついに2011年、自分のワイナリーを立ち上げて初収穫を実現。
馬で畑を耕すなど、土を大切にしながら有機農法を実践し、すでにエコセールの認定も取得。天然酵母による醗酵、醸造中は酸化防止剤不使用など、極めて自然な造りを行い、ピュアな旨味がたっぷりで素晴らしい飲み心地のナチュラルワインを生み出しています。
Former cave explorer! Guillaume.
One day in a cave, Guillaume bumped into Jérôme Jouret, a natural wine maker in the Ardèche region of the Southern Rhône. From that day on, Guillaume was fascinated by the world of wine and trained under Jérôme for about five years before finally starting his own winery and harvesting his first wine in 2011.
In 2011, he finally started his own winery and realized his first harvest. He practices organic farming, taking care of the soil by plowing the vineyards with horses, and has already obtained Eco-Sale certification. The wine is fermented with natural yeast and no antioxidants are used during vinification.
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