【内容量 NET】750ml 【産地 region】日本 北海道 Hokkaido, Japan 【品種 variety】ナイアガラ Niagara 92%, ケルナー Kerner 8% 【タイプ type】白・発泡 white, sparkling 去年まではナイアガラ 100%のヌーボー白泡でしたが、今年はナイアガラに加えて、瓶詰め時にケルナーを8%程度ブレンドしています。 ワイン初心者の方や若い世代にも是非飲んでいただきたい、気軽さと楽しさを兼ね備えるアロマ増し増しのヌーボーです。 Until last year, the nouveau white bubbles were 100% Niagara, but this year, in addition to Niagara, around 8% Kerner is blended in at bottling. This is an easy and enjoyable nouveau with increased aromas for beginners and the younger generation. \\about Winery 生産者について// 山田堂 Yamada-do 日本・北海道 Hokkaido, Japan 北海道余市町登町の真ん中。2021年春、離農される農家から2.3haの畑を受け継ぎ、畑の側にある納屋を醸造所に改修してスタートした小さなワイナリー。 A small winery in the middle of Noborimachi, Yoichi, Hokkaido, which started in spring 2021 when it took over a 2.3 ha vineyard from a farmer who was leaving the farm and converted a barn by the vineyard into a brewery.